Conservateurs naturels Arôme Alimentaire 1.50MF

Description du produit :

L'arôme alimentaire 1,50 MF a un arôme neutre et légèrement frais et peut être utilisé pour modifier et masquer la mauvaise saveur du produit. Tout en donnant au produit un meilleur goût, il a d'excellents effets inhibiteurs sur les micro-organismes tels que les moisissures, les anaérobies mésophiles aérobies et facultatifs, et est également efficace pour inhiber la reproduction des bactéries d'altération (Clostridia, Bacillus, Enterobacteriaceae, etc.). C'est un produit aux effets inhibiteurs à large spectre.

Application :

Boulangerie, confiture, produits laitiers, boissons non alcoolisées, viande

Mode d'emploi et posologie :

Ce produit résiste aux températures élevées et présente une bonne solubilité. Il peut être dissous dans l'eau ou mélangé à d'autres matériaux pulvérulents, puis produit selon les procédés normaux.

Le dosage recommandé est de 0,1 à 0,5 % du produit fini.

Il peut également être utilisé avec d'autres conservateurs tels que le propionate de calcium, l'acide sorbique encapsulé et l'arôme Megafood 1.01MF.

Ingrédients:

Saccharose de culture, maltodextrine, extrait de levure, éthyl maltol