Description du produit:
Le sel comestible encapsulé, utilisant le sel comestible comme matériau principal, utilise l'huile comestible comme matériau d'enrobage.
Il peut être largement utilisé dans les produits carnés, les assaisonnements et d'autres produits, avec les avantages uniques d'anti-humidité, de libération retardée, d'éviter une réaction précoce avec d'autres composants.
Les produits de la série de sels comestibles encapsulés de Megafood, le matériau de revêtement, le rapport de chlorure de sodium, le maillage et d'autres paramètres peuvent être personnalisés en fonction des différents besoins du processus.
Application:
Assaisonnement, garnitures, saupoudrer les collations de poudre, de salade, de produits carnés et d'autres produits.
Caractères sensoriels :
Sens | Particules cristallines blanches, odeur neutre, salées, inodores |
Perte de poids sec，% | ≤3% |
Température de la solution | 50-70 ℃ |
Numéro de maillage | ≥ valeur standard 98% |
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