Agent acide acidulant encapsulé de qualité alimentaire avec résistance à l'oxydation dans les aliments

Nom du produit: acide citrique encapsulé

Durée de vie: 24 mois

Application: Confiserie, Boisson solide, Milkshake, Boissons, etc.

Formulaires: particules

Type: Norme de la nourriture

Emballage: sac en papier kraft extérieur, sac en plastique PE intérieur

Taille de l'emballage: 25 kg / sac

Qualification: casher, halal

MOQ: 1000kg

Origine: Chine

Acide encapsulé mégafood (acide citrique, acide malique, acide tartrique, fumarique Les produits de particules d'acide) sont basés sur le célibataire correspondant et additifs en tant que matières premières, adoptant la technologie brevetée et équipement de notre société, une série de granulés d'agent aromatisant à l'acide et Les produits granulés sont préparés en incorporant de l'huile comestible hydrogénée. Il peut être largement utilisé dans la production de nourriture et de médecine comme acide Agent aromatisant, antisepticide et agent antifouling. Au même temps, peut également jouer dans le produit final de la libération lente, durable, doux, effet significatif anti-colle.

1. Les particules d'agent acide par le processus d'intégration, sans facilité d'être délirant, l'utilisation d'aucune poussière;
2. Prévenir les réactions chimiques avec d'autres matériaux bruts et auxiliaires;
3. Symétrie d'intégration, la taille des particules peut être personnalisée en fonction des besoins des clients;
4. La libération acide lente, augmentez la saveur de produits;
5. En poudre de revêtement, peut empêcher l'adhésion du produit, prolonger la durée de conservation du produit.

1. Peut être largement utilisé dans des bonbons, des boissons solides, des milkshakes, des boissons et d'autres types d'aliments, de production pharmaceutique en tant que régulateur d'acide, agent de conservation de conservation de conservation, anti-adhésif anti-cassement.

2. Pour l'industrie alimentaire, l'acide citrique a un goût d'acide doux et rafraîchissant, est largement utilisé dans une variété de boissons, de soda, de vin, de bonbons, de collations, de biscuits, de jus de fruits en conserve, de produits laitiers et d'autres produits alimentaires. Dans tous les marchés acides organiques, une part de marché d'acide citrique supérieure à 70%, aromatisante, peut également être utilisée comme antioxydant dans des huiles comestibles. Dans le même temps, améliorez les propriétés sensorielles de la nourriture, améliorez l'appétit et favorisez la digestion et l'absorption des substances de calcium et de phosphore dans le corps.

Article

Indice

Sens

grain incolore ou blanc

Numéro de maillage

≥ 20meh

Teneur d'acide citrique, avec%

90 ± 1,5

Teneur d'huile hydrogénée comestible, avec%

10 ± 1,5

Cendres sulfatées, W /%

≤0.05

Sulfate, avec%

≤0.010

Numéro de colonies, CFU / G

≤2000

Moule et levure, CFU / G

≤200

Escherichia coli, CFU / G

≤100

Bactérie pathogène

Pas détectable

LEAD (PB)

≤2.0

Arsenic total (as)

≤2.0