[additifs alimentaires] Agent d'enrobage alimentaire Les farines pour enrobage alimentaire sont un simple mélange de différents types de farine, principalement du blé, et constituent l’un des enrobages les plus largement utilisés. La farine est une poudre moulue naturelle utilisée pour véhiculer des arômes et des couleurs et est souvent mélangée à diverses épices, amidons et autres ingrédients. un groupe de substances consomment
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