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Saveur de vin de qualité alimentaire Saveur Ingrédients Poudre d'acide lactique blanc comme pH Regaltor conservateur

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  • Lp60
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INFORMATIONS DE BASE

Nom du produit: Poudre acide Latic (granule, poudre)

Durée de conservation: 24 mois

Application: l'eau gelée et Confiseries, boissons solides, la viande

Formes: Granules, poudre

Type: qualité alimentaire

Emballage: 25kg / bag

Stockage: Conserver dans un endroit frais, sec et aéré abri de la lumière et éviter de mélanger avec des matériaux toxiques et odorants

MOQ: 1 tonne

Origine: Chine


LA DESCRIPTION

LP60 est un complexe de lactate de calcium et de l'acide lactique. ACIDE LACTIQUE (molaire: 90,08) représentait environ 60%, le lactate de calcium (anhydre molaire: 218,22) représentaient environ 40%.


USES

1. Une bonne propriété d'amortissement et permet d'optimiser la stabilité des aliments;

2. En plus d'être bactériostatique, il peut aussi améliorer le goût de la saveur de noix de cajou et de l'encens, et est un composant idéal de nombreux produits laitiers;

3. Avec une bonne solubilité et dispersibilité, il est une matière première idéale pour les boissons solides saveur, les sauces à salade instantanée, sauces au fromage à l'oignon, les produits laitiers secs et grignotines;

4. Le lactate de calcium et réarrangement cristallin acide lactique, l'absorption d'eau inférieure, saveur pure, facile à utiliser, appliqué à une variété de lait, bonbons et autres aliments peuvent améliorer de manière significative l'efficacité cible.


APPARENCE

Granules ou poudre blanche, facile à dissoudre dans l'eau, une bonne fluidité, résistance à l'humidité est mieux que la poudre d'acide lactique ordinaire.


INDICATEURS TECHNIQUES

Article

Indice

Acide lactique/%

58-62

Le lactate de calcium/%

40-35

Dioxyde de silicone/%

1-3

Maille / 710μm (25 mesh)

98% passé

Humidité/%

<= 2

Sulfate (comme SO4) /%

<= 0,01

Chlorure (comme cl) /%

<= 0.002

Métaux lourds (en tant que plomb, mg / kg)

≤10

AS / (mg / kg)

≤1

PH (solution aqueuse à 10%)

3.1-3.3


Paquet d'acide lactique

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