Introduction de l’huile anti-moisissure

Dans notre vie quotidienne, l'huile anti-moisissure est souvent utilisé. L’huile anti-moisissure dont nous parlons ici est une huile utilisée pour l’alimentation. Lorsque nous préparons des gâteaux ou des pâtisseries, nous utiliserons divers moules de cuisson, tels que des moules en silicone, des moules en métal ou des moules en papier, etc. Il n'est peut-être pas si facile de démouler l'huile, et cela peut endommager le gâteau, démouler l'huile sera utilisée à ce moment-là. Jetons donc un coup d'œil à l'introduction de l'huile anti-moisissure. Voici quelques réponses.

Voici la liste du contenu :

l Sélection de la méthode de pulvérisation.

l La quantité d’huile anti-moisissure utilisée.

l L'huile anti-moisissure convient également au barbecue domestique.

l La qualité de l’huile anti-moisissure est strictement garantie.

Sélection de la méthode de pulvérisation.

Par rapport à l'huile de démoulage professionnelle, l'application manuelle traditionnelle présente un écart très évident en termes de contrôle de la quantité d'utilisation et de couverture de l'uniformité de la surface du moule. L'huile de démoulage professionnelle peut atomiser l'huile en très petites gouttelettes d'huile et utiliser la plus petite quantité pour recouvrir un film d'huile uniforme et dense sur la surface du moule. L'huile anti-moisissure peut, de par sa viscosité élevée, produire une bonne force de préhension sur le moule, afin de ne pas endommager ce film vital du fait de l'expansion du volume du pain et du gâteau lors de la cuisson. Cependant, la méthode d'application manuelle traditionnelle ne peut pas couvrir uniformément la surface du moule et la quantité d'huile utilisée n'est pas facile à contrôler efficacement.

La quantité d’huile anti-moisissure utilisée.

Il existe un phénomène particulier dans l’utilisation d’huile anti-moisissure. L’effet de l’huile anti-moisissure n’est pas lié de manière linéaire à la quantité d’huile anti-moisissure utilisée. Trop ou pas assez d’huile affectera l’effet de l’huile anti-moisissure. Si la quantité est trop petite, un film d’huile complet ne peut pas se former sur la surface du moule, ou un film stable ne peut pas être formé. Ce film s'abîme facilement lors de la cuisson à haute température et perd son effet d'isolation du produit du moule. L'effet de l'huile anti-moisissure. Si vous en utilisez trop, il est facile d'accumuler plus d'huile anti-moisissure au fond du moule, et le phénomène de friture se formera localement lors de la cuisson, et le fond sera séparé du produit. Pendant le processus de refroidissement, la couche de croûte à gâteau détachée du fond adhère facilement. Dans le moule, cela affecte l'apparence et la qualité du produit et entraîne des difficultés considérables pour le nettoyage du moule. En résumé, l'application d'huile anti-moisissure dans la production de produits de boulangerie présente les avantages d'une bonne huile anti-moisissure, d'un faible dosage, du maintien de la qualité des produits de pain et de gâteaux, de l'amélioration de l'environnement de production et de la protection des équipements de production. Cet aspect présente des avantages évidents par rapport à la graisse traditionnelle utilisée comme huile de démoulage. Bien entendu, lors de l'utilisation d'huile anti-moisissure, si les facteurs d'influence ci-dessus sont correctement gérés, l'huile anti-moisissure sera sûrement plus largement reconnue et appliquée.

L'huile anti-moisissure convient également au barbecue domestique.

L'huile anti-moisissure a une viscosité appropriée et une excellente adhérence. Il ne coulera pas vers le fond lors de la pulvérisation préalable des moules sur les boîtes à pain grillé et autres moules, ce qui peut considérablement prolonger la durée de vie des ustensiles de cuisson et réduire les coûts d'investissement en équipement. L'huile anti-moisissure convient également au barbecue domestique. L'huile anti-moisissure pulvérise la surface de la viande crue, des fruits de mer, du poisson, etc. Dans le barbecue familial pour réduire l'adhérence pendant le barbecue. Mais veillez à ne pas pulvériser de flammes nues, ce qui pourrait provoquer une élévation des flammes pour éviter tout danger.

La qualité de l’huile anti-moisissure est strictement garantie.

La qualité de l'huile anti-moisissure de Megafood (Shanghai) Health Technological Co., Ltd. est strictement garantie. Il peut être pulvérisé directement sur le plat de cuisson ou le moule. Lorsque la température est supérieure à 60 ℃, il peut automatiquement utiliser la gravité pour démouler. Complet, rapide et sans problème, sans moisissure, sans scories, facile à utiliser, hygiénique et à haute efficacité. La quantité utilisée d'huile anti-moisissure est de 1/3 de la graisse ordinaire, ce qui permet de réaliser efficacement une protection de l'environnement, des économies d'énergie et des économies. De plus, le pain et les gâteaux fabriqués avec le moule à huile anti-moisissure peuvent prolonger la durée de conservation, rendre la surface du produit attrayante, plus lisse et plus uniforme.

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