Industrie de la crème glacée

Megafood (Shanghai) Health Technological Co., Ltd sert le Glace Industrie avec nos produits et développement de nouveaux produits pour les clients. En fonction de vos besoins, nos produits offrent la qualité constante que vous recherchez avec votre glace.

Carraghénane peut être utilisé dans les boissons à base de jus de fruits et dans les boissons au thé pour augmenter la consistance du produit, le rendant plus délicat et onctueux. Cela peut également empêcher la précipitation de particules ou de pulpe dans le produit et améliorer la stabilité du produit.

Gomme gellane en tant que stabilisant dans la crème glacée, il peut améliorer la rétention de forme.

Fibre d'agrumes est utilisé dans la crème glacée pour augmenter la viscosité, réduire les cristaux de glace et ralentir le temps de fonte.