Fourniture d'hydratant naturel Humectant Hydratant PH Régulateur de sodium Lactate de sodium avec fonction conserve

Humectant naturel - poudre de lactate

Définition du lactate de sodium:

Le lactate de sodium est le sel de sodium de l'acide lactique et présente un goût salé doux. Il est produit par fermentation d'une source de sucre (tel que le maïs ou la betterave à sucre), puis neutralise l'acide lactique produit pour produire un composé avec une formule de NaC3H5O3.

Utilisation de lactate de sodium dans l'industrie alimentaire et d'autres domaines?

Industrie alimentaire: le lactate de sodium est utilisé comme régulateur de pH et préservatif dans l'industrie alimentaire. Il est également utilisé comme valeurs améliorant, agent mouillant, antioxydant et émulsifiant. Il étend la durée de conservation de la nourriture en réduisant l'influence des bactéries.

Industrie des boissons: dans les boissons acides, le lactate de sodium est utilisé comme régulateur d'acidité et régulateur de pH pour améliorer la saveur. Il est également utilisé comme conservateur dans la transformation du vin pour favoriser la croissance de la levure et prévenir la turbidité de la vin.

Industrie pharmaceutique: le lactate de sodium est utilisé comme régulateur de pH dans les médicaments pour soulager l'acidose.

Industrie de soins personnels: utilisé comme hydratant et régulateur de pH dans les cosmétiques. Il est utilisé dans les shampooings, les savons, les hydratants et les gels de douche. Gardez l'humidité et la peau de blanchiment.