Additifs des saveurs de nourriture
Poudre de lactate de sodium mgafood ---- SLP90
Megafood SLP-90 est un produit de lactate de sodium solide préparé par une série de procédés après que la teneur en solution de lactate de sodium est augmentée à 90%.
Définition:
C'est le sel de sodium d'acide lactique et a un goût salin doux. Il est produit par fermentation d'une source de sucre, tels que le maïs ou les betteraves, puis, en neutralisant l'acide lactique résultant créer un composé ayant la formule NAC3H5O3.
Les appareils de lactate de sodium dans l'industrie alimentaire et d'autres domaines:
1. Industrie alimentaire:
Régulateur 1.1PH et conservateur dans l'industrie alimentaire.
1.2 Amélioration de la saveur, humectant, antioxydant et émulsifiant. Il prolonge la durée de conservation des aliments
en réduisant les effets des bactéries.
2. Industrie des boissons:
2.1 En tant que régulateur d'acidité et régulateur de pH pour améliorer la saveur des boissons acides.
2.2 Utilisé comme conservateur dans la transformation du vin en favorisant la croissance des levures et en prévenant du vin boueux.
3. Industrie pharmaceutique:
En tant que régulateur de pH dans les produits pharmaceutiques pour soulager l'acidose.
4. Soins de soins 4.Personal:
4.1 En tant que régulateur humectant et pH dans les cosmétiques.
4.2 Employé dans des shampooings, des savons, des hydratants et des gels de bain. Il conserve des peaux d'humidité et de blanchiment.
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