Couleur blanche sans odeur Grade de grade de sodium en poudre en gros en gros

Poudre de lactate de sodium sans odeur

Quel est le lactate de sodium?

Lactate de sodiumest le sel de sodium de l'acide lactique et a un goût salin doux. Il est produit par fermentation d'une source de sucre, tels que le maïs ou les betteraves, puis, en neutralisant l'acide lactique résultant pour créer un composé ayant la formule NAC₃H₅O₃.

Quelle est l'utilisation du lactate de sodium dans l'industrie alimentaire? et autre champ?

Industrie alimentaire:en tant que régulateur de pH et conservateur dans l'industrie alimentaire. et en tant qu'amélieur de saveur, humectant, antioxydant et émulsifiant. Il prolonge la durée de conservation des aliments en réduisant les effets des bactéries.

L'industrie des boissons:comme régulateur d'acidité et régulateur de pH pour améliorer la saveur des boissons acides. Pendant ce temps comme conservateur dans la transformation du vin en favorisant la croissance de la levure et en empêchant le vin boueux.

Industrie pharmaceutique:en tant que régulateur de pH dans les produits pharmaceutiques pour soulager l'acidose.

Industrie de soins personnels:comme régulateur humectant et pH dans les cosmétiques. et dans des shampooings, des savons, des hydratants et des gels de bain. Il conserve des peaux d'humidité et de blanchiment.